钓草鱼怎么煮玉米打窝

钓草鱼怎么煮玉米打窝：

1. 准备材料：草鱼、玉米、调料（盐、生抽、料酒、姜片、葱段、蒜粉等）。
2. 将草鱼处理好，剖开肚子，洗净内脏和血块，切块备用。
3. 将玉米铺在草鱼的基底上，形成一个打窝。
4. 在草鱼表面撒上适量盐、料酒，拍打均匀，腌制片刻。
5. 热锅加油，倒入姜片和葱段煸炒出香味。
6. 把腌制好的草鱼放入锅中，煎至两面金黄。
7. 加入足够的清水，水量要盖过鱼身。
8. 放入蒜粉，生抽，继续烧沸。
9. 把调料均匀撒在鱼身上，再放入玉米。
10. 盖上锅盖，用中小火煮20分钟左右，直到鱼肉熟透。
11. 煮好后，撒上葱花点缀即可。